店舗名
うふ麻布
電話番号
03-6441-0827
営業時間
10：00～21：00
定休日 水曜・木曜
住所
〒106-0045
東京都港区麻布十番1-10-3
モンテプラザ501
麻布十番駅A5から徒歩10秒
店舗名
moi （もあ）
電話番号
03-6459-4122
営業時間
10：00～21：00
定休日 水曜
住所
〒106-0045
東京都港区麻布十番2-19-8
ボヌール麻布十番901
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セルフケア
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腸内環境活性化！最強調味料ひしお
こんにちは！オーナーセラピストの浅野です。
最近はまっている醤(ひしお)の作り方をお伝えします！ひしおって何だろ？って思う方も多いと思いますが、
豆麹、麦麹、醤油、水を混ぜ合わせて2週間ほどても出来上がる味噌と醤油の間みたいな調味料です。
とにかく良い菌がいっぱいで、美味しくて超オススメ！！
作り方はとにかく簡単で混ぜるだけ。
醤 ひしお
麦麹500g
豆麹500g
お醤油1リットル
お水300ml
①バケツに麦麹、豆麹をいれる
②塊があれば手でほぐす
③お醤油いれる
④お水入れる
⑤昆布を切って入れる
その日から食べられます♥
毎日よく混ぜてください！
一応20度くらいの室内で2週間で出来上がりです
肉体、魚、野菜、お豆腐、何にでも合います✨本当に万能です!!
ぜひお試しください〜☺️
最近はまっている醤(ひしお)の作り方をお伝えします！ひしおって何だろ？って思う方も多いと思いますが、
豆麹、麦麹、醤油、水を混ぜ合わせて2週間ほどても出来上がる味噌と醤油の間みたいな調味料です。
とにかく良い菌がいっぱいで、美味しくて超オススメ！！
作り方はとにかく簡単で混ぜるだけ。
醤 ひしお
麦麹500g
豆麹500g
お醤油1リットル
お水300ml
①バケツに麦麹、豆麹をいれる
②塊があれば手でほぐす
③お醤油いれる
④お水入れる
⑤昆布を切って入れる
その日から食べられます♥
毎日よく混ぜてください！
一応20度くらいの室内で2週間で出来上がりです
肉体、魚、野菜、お豆腐、何にでも合います✨本当に万能です!!
ぜひお試しください〜☺️
(OEUF AZABU) 2021年10月16日 10:57
